スモークサーモン100g
カンパーニュ　2枚
アボカド　1個
※マヨネーズ大さじ1 、レモン汁大さじ1/2 
　にんにくすりおろし小さじ1/2 塩胡椒
紫玉ねぎ　1/8個
ケイパー
クリームチーズ
ディル
オリーブオイル
胡椒

①カンパーニュをカリッとするまでトーストする
②アボカドディップをパンにぬる
③サーモン、スライスした玉ねぎ、ケイパー、
クリームチーズを乗せる
④オリーブオイルをかけ、胡椒、ディルを乗せ完成